7日より会合が始まってますが影響を受けるような所へのお出かけはナシ。暑さにやられていたから、ほんの一瞬林道へ出かけて木陰で涼もうかな?とも考えましたが近隣は空港も近いことから見送ることにした。いらぬ尋問受けるのも面倒くさいしね。土曜日家の中を所在なげにうろついていたら、出かけないの?と聞かれたが上記理由でパス。あ〜折角のお墨付きも国家イベントの前に為す術ありませんでした。
この貴重な時間を無駄に過ごす手はない。こんな時こそ遊びのマイルを貯蓄する時間と考え直して昼食当番をかってでた。本日のメニューは[うどん]である。
ベーシックなメニューであるが、もちろん手打ちにこだわってみる。幾度かトライした経緯もあり取っつきやすいことと、我が家では蕎麦より高評価であるため、[うどん]にチャレンジした。
まずは材料の手配から。
材料は中力粉と塩と水。シンプルで低コストな材料費が嬉しい。強力と薄力のブレンドでもokらしいが、初心者は冒険をしないで忠実に中力粉を買い求めてみた。あとから思うに適当に混ぜ合わせても良いような気がするが・・・。
その後は適度にこねて、程よい厚みにのばして、ガシガシ切れば出来上がりだ。蕎麦の応用編のつもりだが、うどんをの製造過程はこねることと、踏みつけるプロセスも加わり製作には筋トレチックな雰囲気あり。額には”手拭い”をまきつつこねくり回す事に没頭する。かなりハードな食べ物だ。台所を散らかしてどうにか[うどん]らしきものはできあがった。後はゆでて食べるのみ。画像にはないが大サービスで天ぷらも作ってみた。
食べたらこれが結構いける♪

休みの日の一食分を作ったわけだが、もの凄い労力(自分として)の割にはあっけないほど簡単に胃袋に収まっておしまい。これで“マズい”なんぞ言われたらちゃぶ台をひっくり返したくなりますな(笑)。毎度食事の支度をする方々のご苦労を改めて思い知りました。主婦(主夫)の皆様毎日お疲れ様です<(_ _)>
翌日曜日の午前中は所用により家族でお出かけ。
午後からは道南ED(現スリースター)がキッカケで知り合ったるなるなさん達と畑で?バイク談義。先週も偶然すぐ側で遊んでいたけど遭遇ならずでしたが、ようやくご対面となりました。今回はバイク抜きの”素”の状態で顔合わせはでしたが、茶菓を前にしてバイクの話をしながらあれこれと過ごす。オフロード経歴の長い方々は車両のこと、競技のことなど様々な側面で経験が豊富です。皆様のお話に耳を傾けつつ楽しい時間は過ぎていきました。次回は焼き肉+バイク遊びかな。
お喋りに高じて画像はナシだよ。
それとTT250にイヤ〜な事が起こっていた・・・。
早急に手当てしないといかんね。
